Inspirado en las costumbres gastronómicas y sociales más tradicionales y más españolas, Reunirse alrededor de una barra para tomar un aperitivo (normalmente un vermut) y algo de picar.

En boulevardier bar pretendemos recuperar modas y tradiciones del pasado y el ritual de la ‘hora del vermut’“ese vino macerado con hierbas y especias aromáticas” tan aclamado junto a sus vinagres y aperitivos.

Las vermuterías están de vuelta y boulevardier bar es una de ellas ofreciéndote su receta ganadora de la ruta de vermuts preparados de zaragoza y combinándola con la alta gastronomía de Aragón.